菌ちゃん生活〜酵素ジュース①

農園では酵素ジュースも作ります！！

季節の果物、ハーブ、野草を入れてその季節を乗り切るジュースを作って飲む！！

しかも、おいしいんですよ！

特に梅入りのジュースは簡単につくれるので、初めてさんにはオススメです。

普通の梅のジュースや、ジャムは、火を通したり、発酵させないので、甘みがそのまま砂糖なんですが

お砂糖は、体にとっては分解してエネルギーにするのにたくさんの体にある酵素を使う必要があり、とても、負担が大きいものなんです。

なので、だるくなったり、頭がぼーっとしと働かなくなったり、代謝に使う酵素がなくなるのでからだが冷えて太りやすくなったりします。

しかし！安心してくださいね！

ちょっとお腹に入れる前に砂糖の分解を菌ちゃんに助けてもらっておいしいジュースをのもうよ！というのが、酵素ジュースなんです！！

なんと画期的！！




菌ちゃんが働くと、こんなにぷくぷくして来て、甘いけど体に負担のない酵素ジュースができます！

ロータスガーデンでは、季節の果物や、ハーブ、野草を使って、菌ちゃんと仲良く生活する＝菌活のきっかけになる酵素ジュースをつくる会を開いています！

もちろん！無農薬の農園の植物を使いますよ！！

梅は時期が終わりましたが、また、夏に、酸っぱいミカンなどかでまわってきたら、
開催します！！

お楽しみに！