「楽しい」が見つかる！ナチュラル生活のススメ　ロータスガーデン岡崎

あったかい陽気に一気にミモザが咲き始めました！

明日のロータスガーデン、明後日はヘルシーメイトさんで、

ミモザのリースづくりを体験してもらえます。(OvO)

お味噌汁と、ミモザのリースづくりで、800円！

忙しい人用にはわたしが作ったリースも用意してます(OvO)

ちょこっとナチュラルなリースをみんなにお家に飾って欲しいな。



お待ちしてます！

  

近くのみんなに菌ちゃん生活が広がって、いつか東北のみんなに元気な菌ちゃんのお味噌をおくりたい！！と思っていたので、この「つながる醸すプロジェクト」にこんな形で参加できてとてもとても感慨深いです。

夏の間、早朝毎日、草取りを田んぼでして育てた無農薬の麹です。塩麹や、甘酒、味噌作りに使っていただけたら、その一部が東北におくられる味噌作りの資金となります。

いろんなイベントで売られるそうです。菌ちゃん！がんばっておくれ！！(OvO)




つながる醸すプロジェクトについては文子ちゃんのFacebookを参考に↓↓↓

href="https://www.facebook.com/aya.ando.56/posts/794512547304446" target="_blank">  

今月の3月16日の月曜日
ヘルシーメイト本店さんで、

メグミの「はじめての菌ちゃん元気野菜作りの会」を開催します！（会員さん1500円、非会員さんは2000円となります。）

今回はリビングファームを作るので、本当にお家の中でもうまくできるか、試してるところです！

こんな風に野菜のクズを細かく切って、ボカシと混ぜます。






こんな感じであったかいところに3日置いておくと…



わかるかな？ふもふもとゴミ達から白いカビのような菌ちゃんの塊が生えているようになります。

菌ちゃんたちがおしあって、土があったかくなってますよ！！匂いも気になりません！

ここから、二週間立つと、すっかり野菜も無くなって、種をまける元気な土になりますよ！！


この小さなキットでうまく行けば、同じことをプランターや、畑で応用すれば菌ちゃん元気野菜がつくれます！！

この講座はこの春にいろんなところで何回かやる予定です。ヘルシーメイトさんの講座は、こちらで予約くださいね。↓↓

ヘルシーメイト本店 tel:0564-52-7000


  

明日は木曜日。朝10時より、手しごとカフェ開催してます。

明日は、お好きな手しごとを持ち込んで、岩北とかご編みするもよし、椎茸狩りをするもよし、かわいいね切り絵に挑戦もおっけい。

いつもの重ね煮お味噌汁と、とりたてねぎ醤油も作りますから、おにぎり持って集合です！

参加費は500円です。（かご編み、ラベンダーバンドル作りなどは、材料費がいります。）

あと、無農薬カモミールの種150円、無農薬イチゴの苗5株で300円も、販売してます。

椎茸のホダ木レンタル、椎茸の販売も50円から、しています！


  

季節の味！
原木の肉厚しいたけを販売します！ホダ木の貸し出しもしまーす！

土曜日、日曜午前中、いらしてくださいね！！

販売ももちろんしてますが、取るタイミングも絶妙なので、

しいたけが、ここ数日ででて来そうな、原木をお貸しだしします！！

霧を吹いて、一週間の間にでて来た分を自己申告でお支払いくださいm(_ _)m

子供さんとみながら、キノコを育てて、おいしくたべれば、キノコ嫌いも何人も克服してますよ！

くわしくは、岩北へメッセージくださいね  » 続きを読む

みなさん！お待たせいたしました！あご旨！！40個あります！！一個648円！！安いですが、あの硬いあご（トビウオ）の骨が粉になって、煮たてなくても、ふりかけて混ぜるだけで、美味しいお味噌汁、ふりかけにしたらご飯が食べれます！もちろん！海のミネラルもバッチリ取れます！

基本、農園に取りに来てね！もってきて〜というかたは岡崎市内に限り、一回100円で岩北がいきます(OvO)

個人的にメッセージでもコメントでもどうぞ！！

NPO法人「食品と暮らしの安全」さんのコウちゃんの話、のせておきます。ミネラルが心にもとても、大きな変化をくれることがわかりますよ。

http://tabemono.info/report/report_11_1.html  

明日の2月25日は旧暦の一月七日。七草の日

この日から春とはよくいったものです。寒くて何かなんだかわからなかった、七草が、なずなはすっかり立ち上がり花が咲いてます。

ということで、明日、明後日、11時半ごろから、七草を探して、七草粥を食べる会をします！！

26日は10時より手しごとカフェも開催してますよ！
羊毛でお雛様を作る方は2500円。

七草探しからの参加は1200円。七草を探せるように特訓します！そして、お粥とお味噌汁を作って食べましょう！

箸とコップ、お椀二つとご飯をお椀一杯分もっていらしてくださいね！！

  

3、４月の第二木曜日は、てしごとカフェさくさく羊毛で、鯉のぼりもつくりますよ！鎧かぶともいいですね！！

かわいいですよ！



講座 開始は10時より

講座費、材料費は大きさによって、
2000円〜  

来週2月19日のてしごとカフェはさくさく羊毛でのお雛様作りです。

女雛男雛（写真のたちばなと桃の木は別です。）で、お茶付きで 2500円になります。

この日は1時半からのスタートです。12時からはお昼ご飯を食べて開始したい人にオープンしてます！！

着物の部分は木村先生の虹染めした羊毛を使います。

羊毛の準備がありますので、予約のご連絡をくださいね。(OvO)




いわきた ↓
09083028782

羊毛は木村先生の手染めの虹染羊毛。美しい！


こんなお雛様も
特注で作っている木村先生です。

  

きのうは木曜日。名古屋から岩津天満宮へ子供さんの合格祈願の帰りアサさんや、吉田先生の本を読んで菌ちゃんとの生活をはじめちゃうカオリさんなど、

さむーい雨の降る中、農園に集まってくれました。

簡単なしゅわさかさんで作るぬか床。
坂本農園さんの無農薬の米糠だから、糠自体が美味しい！！すごい！



お昼は寒かったから、豆乳シチューと、白菜のムニエルを作りました。




豆乳シチューは、
いつもの重煮に豆乳と、米粉と白味噌を入れて作っただけなんですが、すっかり洋食シチュー！不思議なんですよね。
きっと発酵のコクが、味噌とチーズやバターをつなげていて、似てるのかもですね。

さてさて、まだまだ、米糠は坂本農園さんから分けてもらいますから、あと、6人ほど、ぬか床を作れますよ！日曜日の菌ちゃん教室の後か、木曜日に予約していらしてくださいね！

入園の500円と材料費1000円で作れます！